Ingwer sollte gerade in der kalten Jahreszeit auf den Ernährungsplan. Der Ingwer ist reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen Kalzium und Kalium. Er hat eine antibakterielle und virustatische ( die Hemmung von Viren Vermehrung ) Wirkung, und regt das Herz Kreis Lauf System an.
Als Heilpflanze hat er eine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung. Am besten lässt man die Ingwerwurzel geschnitten im Tee ziehen.
,,Ingwer hilft auch gegen Muskelschmerzen. „